Gebackene Honig-Bananen

(4 Portionen)

Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten
kJ/kcal p. P.: 2149/515

Zubereitung

Honig-Bananen
Bananen schälen, der Länge nach halbieren, mit Wildblütenhonig bestreichen und in Mandelblättchen wenden. Butter in einer Pfanne erhitzen und die Bananen darin goldbraun braten.

Käse-Dip
Käse mit einer Gabel zerdrücken und Wildblütenhonig und Crème fraîche unterrühren. Den Dip nach Wunsch mit Honig beträufelt zu den gebratenen Bananen servieren.

TIPP: Statt die Bananen in Mandelblättchen zu wenden, können Sie diese auch in gehobelten Haselnüssen wenden.