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Gesundheitstrank: Apfelessig mit Honig

Dieser bewährter Trank geht auf den amerikanischen Landarzt Dr. Jarvis zurück. Die Rezeptur ist einfach:

1 TL flüssiger Honig und 1 EL Obstessig werden mit 1 Glas lauwarmem Wasser verrührt. Morgens, mittags und abends eingenommen soll der Trank zur Vorbeugung und Behandlung von Krankheiten wirken.

Besonders empfehlenswert ist er bei Schlafstörungen, Müdigkeit und Abgespanntheit.

 

Zur Wundheilung

Bei Schürfwunden und Rissquetschwunden wird empfohlen, statt einem Verband einen enzymreichen Honigtauhonig aufzutragen und an der Luft trocknen zu lassen. Die entstehende Schicht schützt die Wunde gut.

Achtung: Bei Verbrennungen keine Hausmittel wie Honig, Mehl oder Butter auf die Wunde geben!

 

Zum Einschlafen

1 Glas Milch erwärmen und mit 1 EL Honig süßen

Eine Stunde vor dem Zubettgehen 1 EL Honig pur oder mit Melissentee zu sich nehmen.




 

Bei Husten und Heiserkeit

Frischen Ingwer schälen, fein hacken und zusammen mit dem Fencheltee ziehen lassen. Lauwarm abgekühlt mit einem Löffel Honig schluckweise trinken

Einige große Zwiebeln schälen und in Scheiben schneiden. 1 Stunde in 1 Liter Wasser köcheln lassen, durch ein Sieb gießen und auf unter 40 Grad abkühlen lassen. 250 g Honig zugeben. Stündlich langsam 1 Likörglas trinken

1 großen, schwarzen Rettich aushöhlen. Das Innere fein raspeln, mit Honig vermischen, wieder in den Rettich füllen und stehen lassen. Der Honig zieht den Saft heraus. Davon alle 2-3 Stunden 1 EL langsam im Mund zergehen lassen. Jeden Tag neu zubereiten



 


 

Bei Halsschmerzen

Mehrmals täglich gurgeln und spülen mit einer Mischung aus einem Glas warmem Wasser, in dem 1 EL Honig aufgelöst wurde

2 Teile getrocknete Salbeiblätter mit je 1 Teil Kamille und Thymian mischen. 1 gehäuften TL der Kräutermischung in einem Glas mit heißem Wasser aufbrühen, 10 Minuten ziehen lassen und absieben. Mit 1-2 EL Honig und dem Saft von

1 Zitrone vermischen. Löffelweise gurgeln und anschließend schlucken



 

Bei Kopfschmerzen

Ein natürlicher Schmerzkiller bei Kopfschmerzen: 1 EL Honig mit Gelée Royale in einem Glas warmem Tee (max. 40 Grad) auflösen und trinken.

 

Bei Kater

Schwarzen Kaffee mit etwas frisch gepresstem Zitronensaft und 1 TL Honig verrühren und trinken. Diese Mischung schmeckt zwar nicht gut, hilft aber.

 
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